Казанский Булочно-кондитерский комбинат предложил Министерству образования проект подготовки специалистов хлебопекарного и кондитерского производства.
10 октября 2014 года на Булочно-кондитерском комбинате состоялась официальная встреча руководства Комбината с вице-премьером — министром образования и науки республики Татарстан Энгелем Фаттаховым. Руководство комбината предложило Министерству проект по обучению и трудоустройству студентов — пекарей и кондитеров на предприятие. Согласно проекту, на базе «Международного колледжа сервиса» будет открыто два новых направления обучения: пекарь и кондитер сахаристых изделий. В процессе обучения студенты стажируются на предприятии под наставничеством опытных специалистов Комбината.
Булат Кутдусов, генеральный директор «Булочно-кондитерского комбината»: Сегодня Комбинат – единственное в городе предприятие хлебопекарной отрасли, которое проводит для студентов оплачиваемую производственную практику. На протяжении трех месяцев студенты колледжа стажируются на предприятии и получают заработную плату наравне с постоянными работниками Комбината. Сегодня средняя заработная плата на предприятии — 24 тысячи рублей. Ежегодно мы готовы трудоустраивать около 30 выпускников, к 2016 году после открытия новой кондитерской фабрики, их количество увеличится до 400»
