Основное
Открытое акционерное общество «Булочно-кондитерский комбинат», образованное в 1986 году, одно из самых крупных и динамично развивающихся предприятий хлебопекарной отрасли Республики Татарстан.
Комбинат оснащен современным оборудованием для выпуска широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий: чешские, итальянские, австрийские линии производства. На сегодняшний день только БКК имеет уникальные автоматические линии по производству вафельной и хлебной продукции, оборудование по контролю за температурой хлеба и линию «Рондо», способную производить одновременно более 60 видов продукции.
Особая продукция
ОАО «БКК» также выпускает продукцию в соответствии с нормами Ислама с маркировкой «Халяль».
Продукция «Халяль», производимая на ОАО «Булочно-кондитерский комбинат», проходит должный контроль со стороны Комитета по стандарту «Халяль» при ДУМ РТ и сертифицирована в Республиканском сертификационном методическом центре «Тест-Татарстан»
Сертификация
Системы менеджмента предприятия сертифицированы на соответствие МС ИСО 9001 и МС ИСО 22000. Наличие на предприятии сертифицированной системы менеджмента качества является показателем надежности и возможности предприятия производить продукцию не только в соответствии с законодательными требованиями, но и с индивидуальными требованиями заказчика.
Сертификаты соответствия, выданные Ассоциацией по сертификации «Русский Регистр», сегодня признаются во всем мире и являются подтверждением высокого уровня системы менеджмента качества организации.
